Informazioni aggiornate in un solo punto
Sala, cucina e gestione quotidiana
Ristoranti
Una configurazione modulare per coordinare menu, prenotazioni, scorte, costi e personale.
Richiedi una valutazione ↗Una selezione costruita sulle operazioni reali.
Un ristorante gestisce contemporaneamente sala, cucina, acquisti, personale e relazione con il cliente. Strumenti improvvisati o non adatti al settore aumentano passaggi e possibilità di errore.
Software consigliati.
La selezione è un punto di partenza: ogni software può essere acquistato singolarmente e configurato in base a dimensioni, reparti e procedure.
01
Menu online
Piatti, prezzi, fotografie, allergeni e disponibilità aggiornabili da un unico pannello.
Apri il software ↗02Mappa tavoli e prenotazioni
Una pianta visiva del locale per gestire tavoli, coperti, orari e richieste dei clienti.
Apri il software ↗03Magazzino ingredienti e scorte
Quantità, scadenze, soglie minime, lotti e fornitori in una gestione più ordinata.
Apri il software ↗04Ricettario e costo dei piatti
Ricette operative con quantità, porzioni, costo ingredienti, food cost e margine stimato.
Apri il software ↗05Turni del personale
Calendario condiviso per ruoli, turni, ferie, assenze, sostituzioni e reparti.
Apri il software ↗06Scadenze, pulizie e HACCP
Temperature, pulizie, verifiche, manutenzioni e attività ricorrenti in registri digitali.
Apri il software ↗07Sito web
Un sito professionale, veloce e coordinato al locale per presentare cucina, servizi, menu e contatti.
Apri il software ↗Risultati operativi attesi.
Obiettivi concreti da verificare durante la configurazione.
Configurazione per reparti e ruoli
Espansione progressiva dei moduli
Assistenza e personalizzazioni Polaris Lab
Architettura indipendente
Ogni software resta un prodotto a sé.
I software suggeriti sono autonomi: l’attività può sceglierne uno solo oppure acquistarne più di uno, mantenendo archivi e utilizzo separati.
La selezione definitiva dipende dal tuo locale.
Descrivi sedi, coperti, personale, servizi e strumenti già utilizzati.
Parliamo dei software ↗